سوسیس یکی از مواد محبوب و پر طرفدار فست فودی است که برای تهیه انواع غذاهای ساندویچی مثل هات داگ استفاده میشود. اگر دوست دارید یک سوسیس سالم و خانگی تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید کافی است تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سوسیس خانگی:
- تخم مرغ: 1 عدد
- آرد: 75 گرم
- گوشت قرمز و سفید: 500 گرم
- سیر: 3 حبه
- پودر آب پنیر: 15 گرم
- شیر خشک: 15 گرم
- روغن مایع: 50 گرم
- شکر: 1 قاشق چای خوری
- اسانس دود: 2 قطره
- ادویه جات: به میزان لازم
- آب و یخ: 100 گرم