زیتون پرورده یک چاشنی بسیار خوشمزه و مقوی است که در اکثر خانه های شمالی یافت میشود و طرفداران بسیاری دارد.
مواد لازم :
جوجه چینی یکی از فست فود های لذیذ و خوشمزه است که فاقد مواد نگهدارنده می باشد. طرز تهیه این جوجه چینی پفکی سخت نیست و می توانید این غذا را در مدت کوتاهی و به راحتی در منزل تهیه کنید.
جوجه چینی پفکی از فیله مرغ و خمیر بنیه تهیه می شود. این غذا بسیار لذیذ است که تقریبا همه کودکان این غذا را بسیار دوست دارند. طرز تهیه جوجه چینی پفکی راحت است و تنها کاری که باید انجام دهید، رعایت نکاتی که طعم آن را بهبود داده و فیله ها را پفکی کند؛ بنابراین اگر به دنبال فست فودی خوشمزه هستید که در آن از سوسیس و کالباس استفاده نشود، این غذا می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. این غذا معمولا همراه با سس تارتار سرو می شود، به همین دلیل در این مطلب طرز تهیه این سس نیز شرح داده خواهد شد.
- آلبالوی نوبری – 1 کیلو
- شکر – 1 کیلو
- وانیل شکری – 1 قاشق چایخوری
- سینه مرغ :2 عدد
- سیب زمینی تازه و کوچک:700 گرم
- پیاز قرمز کوچک :یک عدد
- پنیر موتزارلای تازه:4 ورقه
- سس مایونز برای سرو غذا :4 قاشق چایخوری
- شاهی تازه برای سرو غذا :به میزان کافی
- نان همبرگر:4 عدد
- برگ های جعفری تازه، برای سرو غذا :به میزان کافی
- نمک و فلفل آسیاب شده :به میزان کافی
- روغن زیتون بکر :3 قاشق سوپخوری
ترشی کلم قرمز یکی از ترشی های محبوب ایرانی است که برعکس ترشی های دیگر در تمام فصول سال می توان تهیه و استفاده کرد. ترشی کلم قرمز یا کلم بنفش یک چاشنی جذاب است که مثل ترشی لیته بادمجان می توان با همه ی غذا‌ها میل کرد. از سوی دیگر درست مثل خیار شور که موجب طعم دادن به ساندویچ میشود، ترشی کلم هم طعم دهنده فوق العاده به انواع ساندویچ‌ها، سالاد و غذا‌های مختلف به خصوص غذا‌های گوشتی می باشد.
مواد لازم برای درست کردن ترشی کلم قرمز
- کلم قرمز به میزان دلخواه
- نمک به میزان کافی
- سرکه به مقدار کافی
- پودر فلفل قرمز مقداری
گرانولا ترکیبی از غلات و حبوبات می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی است و می توان آن را به راحتی در خانه تهیه و با شیر برای صبحانه و عصرانه سرو کرد.
مواد لازم برای تهیه گرانولا:
خورش کرفس یکی از خورش های مجلسی و خوشمزه ای است که از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به قورمه سبزی دارد اما عطر و مزه آن ها با هم متفاوت است. این خورش خوشمزه و پر خواص را میتوانید به راحتی در منزل تهیه کرده و با یک پلوی ساده به عنوان یک وعده کامل سرو کنید.
یک نان ایرانی و فوق العاده خوشمزه
نان بربری جزو اصلی ترین پایه های صبحانه هر روزه بسیاری از خانواده های ایرانی می باشد که واقعا مصرف این نان خوشمزه و مقوی در کنار صبحانه می تواند به شما انرزی زیادی بدهد و همچنین شما را تا وعده ناهار سیر نگه دارد.
صبحونه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روزانه افراد می باشد که خوردن آن برای سلامت بسیار اهمیت دارد، مخصوصا برای کودکانی که در سن رشد می باشند. پنکیک نیز جز صبحونه هایی می باشد که کودکان بسیار دوست دارند.
آرد :1 پیمانه
شکر :1 قاشق غذاخوری
شیر :1 پیمانه
بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری
نمک :1/4 قاشق چایخوری
روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ :1 عدد
دارچین :1 قاشق چایخوری
موز رسیده :2 عدد
