مواد لازم
- فلفل دلمه ای یا فلفل قلمی
- هویج ابپز شده
- سیب زمینی
- سوسیس
- قارچ
- پیاز
- ادویه های پاپریکا و اویشن و نمک و فلفل و کاری و مقداری سس تاباسکو سبز
مراحل پخت
ابتدا تمام مواد را بشویید، پوست بکنید و خرد کنید.
پیاز خرد شده را در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد سیب زمینی خرد شده را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید.
سپس به ترتیب قارچ و فلفل را اضافه کنید و کمی تفت دهید.در آخر هم سوسیس و هویج راداخل سبزیجات تفت داده شده بریزید و هم بزنید تا سوسیس سرخ شود.ادویه ها را هم در حین هم زدن بیفزایید تا غذا مزه بگیرد.
فست فود بی ضرر و خانگی شما آماده است و میتوانید به همراه سس ماست میل کنید.
منبع : tamshirin.mihanblog
