سوسیس یکی از مواد محبوب و پر طرفدار فست فودی است که برای تهیه انواع غذاهای ساندویچی مثل هات داگ استفاده میشود. اگر دوست دارید یک سوسیس سالم و خانگی تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید کافی است تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه سوسیس خانگی:

  1. تخم مرغ: 1 عدد
  2. آرد: 75 گرم
  3. گوشت قرمز و سفید: 500 گرم
  4. سیر: 3 حبه
  5. پودر آب پنیر: 15 گرم
  6. شیر خشک: 15 گرم
  7. روغن مایع: 50 گرم
  8. شکر: 1 قاشق چای خوری
  9. اسانس دود: 2 قطره
  10. ادویه جات: به میزان لازم
  11. آب و یخ: 100 گرم