قورمه سبزی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که درست کردن آن کار سختی نیست ولی اگر دوست دارید یک خورش قورمه سبزی جا افتاده و حرفه ای درست کنید باید یک سری نکات را رعایت کنید.
مواد لازم برای تهیه قرمه سبزی
- گوشت خورشتی بدون استخوان: 400 گرم
- سبزی قرمه: نیم کیلو
- 4 الی 5 عدد لیمو عمانی
- لوبیا قرمز: 1/3 لیوان
- پیاز: یک عدد متوسط
- نمک، فلفل و زرجوبه: به مقدار لازم
- آبغوره به مقدار لازم