کاچی دسری قدیمی و سنتی است که دارای بافتی نرم و طعم و مزه عالی می باشد. تهیه کاچی از سال های دور برای افرادی که تازه زایمان کرده اند، رایج بوده است که این
نوع کاچی با ادویه های مخصوصی تهیه می شد. اما این دسر مدت هاست جایگاه ویژه ایی در بین خانواده های ایرانی یافته است و به عنوان دسر محبوب برای سفره افطار
و یا به عنوان عصرانه و پیش غذا تهیه می شود. حال ما نیز بنا به درخواست شما دوستان عزیز قصد ارائه طرز تهیه کاچی را داریم که امیدواریم این دستور مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرد.
مواد لازم برای درست کردن خیارشور
خیار تازه: 2 کیلو
ترخون: 4 الی 5 ساقه
سیر : 5 حبه
آب جوشیده خنک: به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
سرکه : نصف لیوان
پیتزا یکی از محبوب ترین فست فودهایی است که در همه سنین طرفدار دارد و پیر و جوان نمی شناسد. اما لذت خوردن یک پیتزا زمانی بیشتر خواهد بود که آن را خودتان در منزل و با مواد سالم تهیه کرده و با خیال راحت نوش جان کنید. به همین خاطر ما قصد داریم تا در این مطلب طرز تهیه کامل پیتزای مخلوط خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم تا شما هم بتوانید آن را در خانه تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید.
آلبالو پلو یکی از غذاهای خوشمزه با رنگ بندی جذاب است که با گوشت قلقلی، آلبالو و برنج تهیه میشود و با خلال پسته و زعفران تزیین می گردد. این غذا علاوه بر طعم و ظاهر بی نظیرش از خواص بسیار زیادی هم برخوردار است. در این مطلب قصد داریم به طرز تهیه آلبالو پلو و خواص آن بپردازیم.
مواد لازم آلبالو پلو با گوشت قلقلی:
خورش غوره مسما یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است که اغلب با مرغ تهیه میشود ، مواد اصلی این غذا گوشت، بادمجان و غوره میباشد و طعم و عطر بی نظیری دارد. این خورش خوشمزه را میتوانید در منزل تهیه کرده و به همراه یک پلوی ساده سرو کنید.
مـواد لازم برای خورشت غوره مسمای شمالی:
آش دوغ یکی از آش های خوشمزه و اصیل اردبیلی است که امروزه در شهرهای مختلف کشور به روش های متفاوتی تهیه و سرو میشود. درست کردن این آش بسیار آسان است و در زمان کوتاه و با مواد کم تهیه میشود و طعم و عطر فوق العاده ای دارد.
مواد لازم برای آش دوغ اردبیل:
پیتزا یکی از فست فودهای خوشمزه ای است که میتوانید به راحتی آن را در منزل و با مواد تازه تهیه کرده و با خیال راحت سرو نمایید. اگر فر ندارید و دلتان می خواهد یک پیتزای مخلوط خانگی بپزید، بهتر است ما را در ادامه دنبال کرده و بهترین روش پخت پیتزا مخلوط بدون فر را یاد بگیرید.
مواد لازم برای پیتزا مخلوط بدون فر:
کباب بختیاری یکی از انواع کباب های سنتی و اصیل ایرانی است که با گوشت مرغ و گوشت قرمز تهیه و با پلوی زعفرانی سرو میشود. در ادامه این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک کباب بختیاری مجلسی را به شما عزیزان آموزش دهیم، اگر شما هم از طرفداران این کباب خوشمزه هستید با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کباب بختیاری:
