۴۵ مطلب با موضوع «طرز تهیه» ثبت شده است

ساندویچ بستنی آناناسی /دسر خیلی خوشمزه

سلام به دوستان در این مقاله از مجله اینترنتی مطلبک طرز تهیه دسر بستنی آناناس را به شما در وبلاگ آشپزی آموزش می دهیم .برای یادگیری این دسر بستنی با ما همراه باشید. 

مدت زمان آماده سازی و پخت 1 ساعت

تعداد نفرات 4 نفر

مجموعه : دسر خوشمزه ، بستنی

  • لیلا قاسمی
  • دوشنبه ۱۲ خرداد ۹۹

طرز تهیه کباب “کوبیده مرغ” و نکات تکمیلی آن

مواد لازم جهت درست کردن کباب کوبیده مرغ

  •  پیاز 5 عدد
  • مرغ چرخ کرده   1 کیلو
  • شوید   1و نیم قاشق غذاخوری
  • نمک   1 قاشق غذاخوری
  •  فلفل  به اندازه دلخواه
  • جوش شیرین   1/3 قاشق غذا خوری
  • آویشن نصف قاشق غذا خوری

کباب-کوبیده-مرغ

 

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

  • لیلا قاسمی
  • دوشنبه ۲۹ ارديبهشت ۹۹

طرز تهیه حریره بادام

مواد لازم برای درست کردن حریره بادام:

بادام: 6 عدد
آرد برنج: 2 قاشق سوپ خوری
شیر پاستوریزه، یک استکان (حدود 60 میلی‌لیتر)
شکر: 1 قاشق چای خوری
آب: نصف استکان (حدود 30 میلی‌لیتر)

  • لیلا قاسمی
  • دوشنبه ۲۹ ارديبهشت ۹۹

پنکیک موز

 مواد مورد نیاز برای پنکیک موز

آرد :1 پیمانه

شکر :1 قاشق غذاخوری

شیر :1 پیمانه

بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری

نمک :1/4 قاشق چایخوری

روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ :1 عدد

دارچین :1 قاشق چایخوری

موز رسیده :2 عدد

  • لیلا قاسمی
  • يكشنبه ۷ ارديبهشت ۹۹

طرز تهیه زولبیا و بامیه

مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه

  • نشاسته :200 گرم
  • ماست :200 گرم 
  • جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری
  • نمک :1/3 قاشق چایخوری
  • تخم مرغ :3 عدد
  • آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری
  • شکر :نیم کیلو
  • زعفران :به میزان لازم
  • آرد:50 گرم 
  • روغن جامد :1 قاشق چایخوری
  •  روغن مایع : برای سرخ کردن

زولبیا و بامیه

زولبیا بامیه

  • لیلا قاسمی
  • چهارشنبه ۳ ارديبهشت ۹۹

روش درست کردن اکبر جوجه بی نظیر و فوق العاده دلچسپ

طرز تهیه اکبر جوجه

اکبر جوجه یک طعم متفاوت نسبت به همه ی جوجه ها دارد که به جرات می توان گفت این غذا بسیار لذیذ می باشد اما به شرطی که اصولی و طبق دستور پخت حرفه ای طبخ شود.

  • لیلا قاسمی
  • چهارشنبه ۷ اسفند ۹۸

خورشت کرفس

خورش کرفس

خورش کرفس یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که علاوه بر طعم خوبی که دارد از خواص بسیار زیادی هم برخوردار میباشد.

مواد لازم خورشت کرفس خوشمزه و دلچسپ

  • نعناع و جعفری :400 گرم
  • گوشت خورشتی :400 گرم
  • آبغوره :نصف لیوان
  • زرد چوبه :1 قاشق مربا خوری
  • نمک ، فلفل قرمز :به میزان دلخواه
  • آب  :2 لیتر
  • ساقه کرفس خرد شده :1 عددبزرگ
  • پیاز نگینی خرد شده :1 عدد بزرگ
  • لیلا قاسمی
  • دوشنبه ۱۸ آذر ۹۸

طرز تهیه ته چین گوشت

طرز تهیه ته چین گوشت

ته چین گوشت از آن دسته غذاهای مجلسی است که به روش های مختلفی آماده و در اغلب مهمانی ها سرو میشود. این غذا را میتوان با گوشت قرمز، گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده تهیه کرد ولی نوعی از آن که با گوشت قرمز تهیه میشود مجلسی تر است. در ادامه طرز تهیه ته چین گوشت و نکاتی مهم برای وا نرفتن آن را برای شما آماده کرده ایم که در ادامه میخوانید.

  • لیلا قاسمی
  • پنجشنبه ۷ آذر ۹۸

طرز تهیه “هویج پلو” ساده با مرغ

 

مواد لازم برای هویج پلو

  • هویج متوسط :5 عدد
  • برنج ایرانی :5 پیمانه
  • شکر:یک پیمانه
  • زعفران آب زده :3 قاشق غذاخوری
  • نمک:به میزان لازم
  • خلال بادام و پسته :جهت تزیین
  • مرغ پخته جهت سرو کنار هویج پلو:به میزان نفرات

هویج پلو

هویج پلو

  • لیلا قاسمی
  • چهارشنبه ۶ آذر ۹۸

ته چین مرغ را با ماهیتابه درست کنید

مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ با ماهیتابه:

  • یک عدد سینه مرغ
  • دو فنجان آب مرغ
  • یک عدد پیاز
  • دو پیمانه برنج آبکش شده
  • دو عدد تخم مرغ
  • دو فنجان ماست
  • 50 گرم کره
  • یک ق غ روغن مایع
  • زعفران ساییده و دم کرده به اندازه لازم
  • نمک ، فلفل و دارچین به اندازه لازم

  • لیلا قاسمی
  • دوشنبه ۲۹ مهر ۹۸